Иногда для приготовления обычного тайского обеда может понадобиться около сорока видов специй и пряностей. Ко всему прочему он спасает уязвимые желудки европейцев от жгучей экзотики тайской кухни — острые блюда не запивают водой, а просто заедают горстью риса. Рис является и гарниром, и основным блюдом, и даже десертом; способов его приготовления несметное количество. Но существует три основных компонента, которые встречаются буквально в каждом блюде — рис, соус чили и кокосовое молоко. В тайской кухне нет строго определенных правил приготовлению пищи, есть только общие черты. Существуют два сорта и способа приготовления риса: белый рассыпчатый рис (khao suay), который особенно любят в Центральном и Южном Таиланде, и клейкий рис (khao nieo), которому отдают предпочтение жители северных и северо-восточных районов страны. Само слово «есть» в переводе с тайского означает «кушать рис». Европейцам особенно нравится менее экзотический обжаренный рис — это блюдо, в котором рис сочетается с другими ингредиентами: рыбой, крабами, яйцами и овощами. Он был завезен в Таиланд в VII веке португальским миссионером, и сейчас в Таиланде встречается более 10 его разновидностей. Рис — это излюбленное кушанье тайцев. Чили можно назвать сутью тайской кухни.

Знаменитый своей остротой, он используется для приготовления соуса карри, в супах, салатах и часто подается как аккомпанемент к блюдам. Лапша бывает трех типов: тонкая рисовая лапша, толстая рисовая лапша и яичная лапша. В Тайланде этот суп подают в особых самоварах: в центре открытая труба с жаркими углями, а внизу поддувало. Также популярны блюда из утки. Она подается как гарнир, используется в салатах или готовится с различными добавками. Оно широко применяется для приготовления мясных и рыбных блюд, смягчая резкий вкус других составляющих. Единственное отличие в том, что он немного приплюснут — чтобы легче было черпать ложкой суп. Наиболее популярные виды «макаронных изделий» — это обжаренные макароны с кисло-сладким соусом, отваренная с бульоном лапша; слегка обжаренная рисовая лапша с мясным соусом, яйцами, креветками, ростками бобов и зеленым луком; длинная тонкая рисовая лапша с соусом и салатом, острый салат с холодной лапшой. Tom Yam Kung является визитной карточкой тайской кухни, правда с непривычки он может показаться слишком острым. Мясо в тайской кухне часто комбинируется с овощами, рисом, лапшой, рыбой или моллюсками. Самые популярные супы — это Tom Yam Kung (остро-кислый суп с креветками и грибами) и Tom Kha Kai (остро-кислый суп из кокосового молока с курицей). Кокосовое молоко заменяет привычные для нас молочные продукты и используется для тушения и варки. Тайланд — рай для любителей фруктов; многие из них выращиваются тут круглый год. Заметное место в тайском меню занимает птица, особенно куриное мясо. Из мясных продуктов наиболее распространена свинина, которая присутствует в большинстве мясных блюд. Говядина встречается реже. Часто в одном блюде используется несколько видов мяса. Помимо риса очень распространенным блюдом является лапша. Неотъемлемой частью любого обеда или ужина является суп.

Голландцы Какие Они

[catlist name=%category% post_type=»post»]

Чаще всего тайцы пьют пиво.

Помимо знакомых нам манго, ананасов, арбузов, гранатов, фиников, апельсинов, грейпфрутов и бананов здесь можно попробовать такие экзотические фрукты как папайя, тамаринд, джекфрукт, личи, ююба, лонган, лангсат, пасионфрут, помело, рамбутан, сахарное яблоко, тангерин, дурьян. 2. Относитесь в Тайланде (Таиланде) с должным почтением к буддизму и его святыням. При входе в храм обязательно снимите обувь. А уже созревшие бананы жарят во фритюре, варят в кокосовом молоке или сиропе. Бананы средней зрелости нарезают на кусочки и высушивают на солнце. 1. Никогда не отзывайтесь о короле Тайланда (Таиланда) и членах его семейства в пренебрежительном, Таиланд Алкоголь непочтительном тоне. При посещении буддийского храма нежелательно быть одетым слишком открыто и вызывающе. Жители Таиланда не испытывают особой любви к сладкому. Алкогольные напитки не сочетаются с острыми специями, поэтому подаются к столу крайне редко. Чаще всего тайцы пьют пиво. Как правило, тайцы запивают еду ледяной водой или чаем со льдом. В основном его готовят из смеси яиц, бананов, кокосов и клейкого риса. В Тайланде произрастает около 20 видов бананов: от сладких ароматных небольшого размера до крупных, с толстой золотистой кожурой, которые идут в готовку. Следует иметь в виду, что у непривыкших к восточной кухне туристов от местных блюд может возникнуть жар и аллергия, поэтому увлекаться ими не стоит. Если тайцы едят бананы свежими, то зеленые и со специями. Во-первых, негативные высказывания о королевской семье преследуются в Тайланде (Таиланде) по закону, а во-вторых, любая пренебрежительная фраза или жест по отношению к ним воспринимается жителями Тайланда (Таиланда) как личное оскорбление. В курортных местах работает множество ресторанов с европейской кухней, а также с японской, индийской, арабской и мексиканской.

[arpw limit=»10″]

У их начала плещутся теплые воды Андаманского моря.

Здесь расположены великолепные отели класса «люкс» в ландшафтной гармонии с одними из лучших пляжей мира. Также имеется дорожное сообщение — остров связан с континентом посредством дамбы. К красоте этого острова Тайланда (Таиланда) стоит добавить и такое преимущество, как удобное расположение — всего 1 час на самолете от Бангкока. Особое очарование этих курортов Тайланда (Таиланда) заключается в очень больших и чистых пляжах, вдоль которых посажены плантации кокосовых пальм, а в простеньких, но хороших ресторанах Вам предложат изысканную, очень вкусную морскую пищу. На Самуи есть абсолютно все возможности, как для активного отдыха, так и для уединения и спокойного времяпрепровождения в тени пальм на берегу океана. Курорты Ча-ам и Хуа Хин предлагают Вам спокойное времяпровождение, создавая идеальную атмосферу для семейного отдыха. Самуи является третьим по величине островом Тайланда (Таиланда). Они отделены друг от друга причудливыми скалами и покрытыми лесами и холмами. Фруктовые сады, красивые водопады, монастыри, сказочные утесы, изумрудные рисовые плантации, покрытые лесами горные склоны и, конечно же, великолепные пляжи — все несет в себе умиротворение и представляет интерес для многочисленных туристов Тайланда (Таиланда). Это идиллическая простота на затерянном краю земли в мире тропиков, чистейшие и немноголюдные пляжи из белоснежного кораллового песка. У их начала плещутся теплые воды Андаманского моря. Хуа Хин больше, чем Ча-ам, и считается самым старинным курортом Тайланда (Таиланда).

Южная часть Самета имеет статус природного заповедника, а северная — это рыболовецкая деревушка с причалом и монастырь с храмом. И действительно, остров своими очертаниями напоминает голову слона. Здесь нет такой бурной ночной жизни, как в расположенной рядом Паттайе, зато можно насладиться тишиной на немноголюдных пляжах. Основные местные развлечения — это занятия дайвингом, посещение буддийских храмов, а также местного национального парка. Остров Чанг расположен к юго-востоку от Бангкока. На Самуи есть абсолютно все возможности как для активного отдыха, так и для уединения и спокойного времяпровождения в тени пальм на берегу океана. Интерсной особенностью этого острова является то, что местный закон запрещает строить здания, которые были бы выше кокосовых пальм. Этот остров, в центральных районах покрытый напроходимыми джунглями, по праву называют тропическим раем. Основные факторы, привлекающие сюда туристов, — это нетронутая природа тропических джунглей, множество водопадов, высокий уровень обслуживания и наличие все необходимой инфраструктуры. Остров Самуи находится в западной части Сиамского залива, в 560 км к югу от Бангкока.